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☆獨家聰明蓋☆

安全烹調有保障!!

聰明蓋可適用於大部份的烹調方法，只須將氣孔保持”AUTO”位置，蓋可保持聰明烹調器皿內的溫度，可讓食物在高溫下持續烹調。但當溫度達至沸騰點時，專利溫控氣閥會自動聰明開放氣孔，排出蒸氣，防止食物滾燙溢出。 如想作較長時間小火烹調，只須把紅色推掣向右撥到”CLOSE”方向，氣孔便會關上，停止排出蒸氣。

聰明蓋的透明玻璃部份，經過高溫安全處理。您可從玻璃蓋上輕鬆觀察烹調情況。



☆聰明小祕訣∼ ☆AUTO 狀態：當溫度達至沸騰點時，聰明蓋會自動開放氣孔，排出蒸氣。待溫度下降至室溫，排氣口會自動關上。

☆CLOSE 狀態：倘若有需要不讓聰明蓋自動開放氣孔時，可把紅色推掣向右撥向”CLOSE”方，氣孔便會關上，停止排出蒸氣。

☆煮米類或粉麵類時注意： 因烹調米類（例如：粥）或粉麵類（例如：意大利麵）含高度澱粉質， 很容易滾燙溢出。所以當烹調時， 應把氣孔保持到”AUTO”狀態，並留意烹調情況。