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  《西華SILWA》5件式刀具組(附鐵架)  

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本商品詳細介紹






 





 

ABOUT SILWA

西華1973年迅速於百貨業興起，本土化經營方式，經歷數十年開發，終於在市場上佔有一定的品碑，精益求精研發鍋具、刀具等御廚產品，讓產品不斷創新。採用高合金成形，好的高合金鋼不易在潮濕的環境中生鏽，而且可以抗食物中的酸性。



內附兩用剁刀、薄切片刀、冷凍刀、廚用肉剪、高級鐵架



．兩用剁刀：適用帶骨之肉品，堅固耐磨。

．薄切片刀：薄且鋒利，圓弧刀刃，適用無骨之肉類、各種蔬菜水果之切削。

．廚用肉剪：多功能肉剪，適用剪一般魚鰭，蟹腳及強韌食品。

．冷凍刀：帶鋸齒型，適用冷凍魚肉，麵包，水果等切削。



















    



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